苦菊

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酸菜牛肉火锅的家常做法,酸辣鲜香,真开胃 [复制链接]

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酸菜牛肉火锅

原料:酸菜、牛肉、粉条、生菜、鲜藕、苦菊、海螺肉、冬瓜、南瓜、地瓜、木耳、豆腐泡、金针菇、枸杞、大枣、盐、芝麻酱、韭菜花酱、蒜、陈醋、鸡精、葱、姜。

做法步骤:

第1步、超市购买的一袋酸菜,红枣,枸杞,大葱,鸡精,盐,姜片放一起。

第2步、加温开水浸泡一会。

第3步、准备好自己爱吃的蔬菜和粗粮。

第4步、海螺肉和牛肉。

第5步、给火,煮沸疼后涮肉,肉变色即可吃啦!再加入喜爱的食物。

第6步、细节。

小贴士:

1、哈哈,太着急吃了火锅调料就没拍。2、火锅蘸料:用芝麻酱加温水,韭菜花酱,腐乳汤,陈醋白糖,适量蒜末调配。

来自美食天下慕容雪薇的作品。

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